因为羊奶有特殊膻味，所以在做点心之前，锦娘先往羊奶里面放茶叶煮了一遍，然后分开装进不同的碗里，一部分晾凉等着取奶皮，另外的放到一旁备用。
双皮奶比较麻烦的就是要小心的把那一层奶皮子给完整地保留下来，她小心翼翼地用勺子在碗周边挑开一道，然后把羊奶倒到另外一个碗里，碗底留一些羊奶，让奶皮子顺着羊奶滑下。
鸡蛋要的只是鸡蛋清，加糖打散之后过滤，然后再跟羊奶混合，最后把这个混合均匀的混合液加入留有奶皮的碗里，没有保鲜膜，她就用干净的白布盖上，然后放到锅里炖。
相对于双皮奶来说，鸡蛋布丁的步骤要简单得多，只需要把加了糖的鸡蛋打散，蛋黄都不用去，加入羊奶混合搅拌均匀，最后再过滤一遍，同样地在碗上面盖个东西，就可以直接上锅蒸了。
还好家里的锅够大，锦娘就打算一锅都做出来，省得麻烦。
她在这边折腾的时候苏陌言和夏岚晴就在一旁看着，不知道她是在搞什么名堂，好在锦娘的手艺不错，他们也没有觉得有什么不对。
就是看着这又是羊奶，又是白糖，又是鸡蛋的，觉得她特别能折腾，这些可都是好东西，尤其是白糖，价格可不便宜，不过这些都是锦娘用自己挣的钱买回来的，她想怎么用就怎么用。
双皮奶和鸡蛋布丁蒸的时间差不多，放到一起蒸倒是方便，熄火之后再闷了几分钟，就可以出锅了。
打开锅盖就有一股热气扑来，锦娘连忙后退，等蒸汽散得差不多才上前去看，看上去感觉还不错，就是不知道味道如何。
刚蒸好的双皮奶和鸡蛋布丁太烫手，她都不敢去端。
苏陌言看她四处找布垫去端碗，就上前来帮忙，“你到一边去，我来。”烫着了可如何是好？
锦娘也不客气，既然有人来帮忙，那她就不动手了，她还害怕烫手呢。
苏陌言把锅里的碗都端出来之后，一脸好奇地看着，锦娘也不解释，把碗放进事先准备好的凉水里，把水加到碗外沿的三分之二处。
没有冰箱，她又比较心急，就只好用这种方法来降温了。
一看这情景，苏陌言更加不看好这个东西了，这还能吃吗？羊奶趁热喝都有一股子的腥味，要是凉了还能喝？
锦娘看到他那嫌弃的眼神，心里很是不满，暗自腹诽，有本事等会儿别吃！
夏岚晴是个厨艺无能的，锦娘做出什么她就默默在一旁看着，不会阻拦也不会嫌弃，还要作出一副鼓励的样子。
不过这会儿她也是好奇，于是问道：“锦娘，你这做的是什么呀？”从来都没有见过这种吃法，也不知道这是什么东西。
锦娘神秘一笑，“等会儿您就知道了。”
一旁的苏陌言无语地看着她，弄得还挺神秘的！
等到碗里的东西也彻底地凝固到了一起，锦娘就把双皮奶和鸡蛋布丁从水里端出来，揭开上面盖着的白布，招呼着夏岚晴和苏陌言尝试。
见她信心十足的样子，苏陌言虽然有些怀疑但还是接过了她递过来的勺子。
夏岚晴倒是很捧场，没有丝毫的犹豫，她心里想就算是不好吃，等会儿也要鼓励一下孩子，孩子这一番做出来就不容易。
锦娘端起自己的那一份双皮奶，用勺子舀了一勺，别看她表面一副淡然自若信心十足的样子，其实心里有些没底。
不过她尝了一口之后，悬着的那颗心彻底地落到了肚子里，脸上的表情放松了许多。
她做的过程中过滤得十分细致，所以吃起来口感十分细腻爽滑。
就是糖的分量没把握住，有些淡了。
夏岚晴也是立刻就舀着送进了嘴里，脸上立刻露出欣喜的表情来，顾不上说别的，又继续埋头吃起来。
看到她们这样的表情和表现，苏陌言也算是放心了，他现在比较好奇这东西到底是个什么味道，母亲竟然连话都顾不得说。
他吃了第一口之后眼前一亮，好吃！
这个甜度对于夏岚晴和锦娘来说有些淡了，但是对于苏陌言来说却是刚刚好。
见他们吃得停不下嘴，锦娘一脸得意，“好吃吧？”
夏岚晴不住点头，“好吃，真好吃，锦娘真能干！”
苏陌言也是附和着说好。
锦娘一脸傲娇地看了苏陌言一眼，“刚刚是谁还一脸嫌弃的？哼！”
苏陌言笑着摇摇头，这个记仇的丫头！这是秋后算账？
夏岚晴笑着看他们互动，言儿平时性子就是太稳重了，有锦娘在一旁调节着，言儿整个人都多了点活力，比之前的冷清好多了。
他们吃完了双皮奶，就都一脸期待地看着鸡蛋布丁，既然刚才那个那么好吃那这一个应该也不差吧？
锦娘也是这么想的。
于是她兴致勃勃地舀起一勺鸡蛋布丁放进嘴里，然后嘴角抽抽了两下。
夏岚晴和苏陌言一直看着她的动作和表情，看到她这个样子就有些疑惑，这是怎么了？很难吃？
锦娘也不说好不好吃，只是示意他们，“你们也尝尝！”有福同享有难同当嘛，大家是一个战线上的，要团结一致！
夏岚晴和苏陌言尝试了一口之后总算是知道她为何会露出那个表情了，也不能说是不好吃，就是这浓浓的鸡蛋味，吃起来一股子蒸蛋羹的味道。
锦娘喜欢咸口的鸡蛋羹，而像这种的吃着就让人有一种恶心想吐的感觉，不过喜欢甜口的人可能会觉得好吃。
今天做出来的双皮奶很成功，而鸡蛋布丁做失败了。
夏岚晴倒是很捧场，全部都吃光了，吃完还一个劲地夸赞，夸得锦娘都不好意思了！
苏陌言对于这个带着奶味的甜口蛋羹也是无爱，咬着牙吃光，表情颇有些悲壮。
把东西收拾好之后，锦娘问，“你们说我要是把方子卖给酒楼或是糕点房会不会有人买呀？”
“你要卖方子？”苏陌言惊讶地问。
锦娘点点头，本来她想着开个糕点房也不错的，但是考虑到家里的实际情况，她还是放弃了这个计划。
再说，糕点坊要是开起来，店里的人手倒是可以去请，但是方子是必须要掌握在她的手里，这样一来她就被困在了厨房，她不喜欢。
更何况，他们现在势单力薄，别人稍稍动点心思，他们都毫无办法，糕点店能不能保住都是一个问题。
镇上能开店的哪一个背后不是有点关系的，而他们连跟人打好关系都找不到门路。
所以她就打着卖方子的主意，反正她也没有打算当成一个富商，那干脆直接把方子卖出去，这样一来她还省了不少事。
听到锦娘肯定的回答，苏陌言和夏岚晴对视一眼，最后苏陌言道：“方子是你琢磨出来的，本就该由你做主。”
他是要考秀才考举人的，自然不能去经商，所以他们家如果要入入商户，那也只能是锦娘，而锦娘还太小，他不太放心。
苏家之前经商，苏陌言自然是知道这里面的门道，哪里是那么好做的？别说上头的人了了，单说那些数不清的小鬼都不是好打发的，让锦娘去跟那些人打交道？
别开玩笑了！虽然锦娘跟个汉子似的，但也不能把她当成真汉子呀！
无论怎么看，最好的法子也就是把方子卖掉。
确定了卖方子，锦娘又开始思考，这方子要卖多少钱。她对这个时代的钱没什么概念，所以还是要听夏岚晴和苏陌言的意见。
夏岚晴是给不了任何的意见，就没有说话，苏陌言沉吟了一会儿才说道：“要不你去富贵庄问问，那里相对来说要公道一些，看看他们能给你一个什么价。”
富贵庄是镇上的大酒楼，锦娘也是听说过的，“为什么不把方子卖给糕点坊而是卖给酒楼呢？”锦娘问道
苏陌言听了锦娘的疑惑，笑了笑说道：“按理说是这样没错，但是镇上比较好的两家糕点铺子在打擂台，而且两家都不是好相与的，咱们还是不要卷进去为妙。”
卷进去之后谁知道会发生什么事情，相对来说还是把方子给富贵庄稳妥，而且富贵庄也有特色点心供应，把方子卖过去倒是挺合适。
锦娘听完他的解释就有些释然，原来如此！
不过锦娘又接着问道，“你是怎么知道这些的？”
苏陌言神秘一笑，“我自然是有我的方法了。”
见苏陌言得意的模样，锦娘撇撇嘴，压住了内心的好奇，不在面上流露半分，省得苏陌言继续嘚瑟。
既然已经决定好了，锦娘打算明天就去富贵庄探探，要是能把方子卖个好价钱，以后她做事情也不用这么缩手缩脚的。
一分钱难倒英雄汉，没有钱真是什么事情都做不好呀！
而且她也看出来，这个家就只剩下表面光鲜了，不然苏陌言也不会一直迟迟不入私塾。
意识到这一点，锦娘更是不敢放慢自己的脚步了，挣钱，挣钱，迫在眉睫呀！
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