她把早就洗干净的肥肠切段，然后葱姜蒜都配整齐。</br> “我去张谦那屋溜个肥肠。”安以南说道。</br> “溜肥肠？”谢二婶抬头，有些疑惑。</br> 每个字都懂，但放在一起就不知道怎么回事了呢？</br> “要学吗？很好吃的。”安以南推荐道。</br> “那行，二婶去帮你烧火。”谢二婶也是个爽利性子，把身上的土巴拉巴拉，就帮安以南端着东西，一起去了张谦的屋。</br> 现在还没搬过来，张谦的屋子还没有上锁，直接推开门，把锅刷干净，然后开始溜肥肠。</br> “肥肠我之前洗干净了，也抄了热水，现在直接起油锅。”安以南边说边做，猪下水很便宜，但油水却是最多的，溜肥肠很下饭下酒，吃到嘴里软弹浓香。</br> “加入蒜和姜，下点辣椒。”把早就准备好的配料放进油锅里，立刻传来了呛锅的味道。</br> “蒜已经呈金黄色，肥肠下锅，煸出来多余的油脂。”</br> “刺啦”一声，肥肠已经下锅了。</br> “加入配料，葱头碎，青辣椒段和胡萝卜段。”</br> “炒至断生。”</br> “加入汁料，大火，收汁。”安以南把铲子一放，等收汁完成后，立刻装盘。</br> “二婶，快吃一块尝尝。”安以南拿着筷子，夹了一块肥肠，递到了谢二婶的面前。</br> 谢二婶笑呵呵地张开嘴，那非常软嫩顺滑，入口有一种浓厚的清香味。</br> “好吃。”她一个村里人，不会说什么夸赞的话，不过是真的好吃。</br> 安以南笑了笑，“肥肠中油水很多的，这么做出来很好吃，当下酒菜和下饭菜都很好。”</br> 两个人有说有笑的，把东西收拾干净，灶火堂的火向里面巴拉巴拉，就关上了屋门。</br> 做个菜的功夫，现在满院子的人。</br> 谢二叔正在院子里，放了一个大桌子，看到自家媳妇和安知青过来，就站起身解释道，“估计你这里桌子板凳不够，就把大队部的给拉来了。”</br> 春种的时候，活计太多，实在赶不过来，会直接在大队部统一开饭，就省去了中午休息的步骤，吃完饭就赶紧上工。</br> “那感情好，我刚还想着，这桌子板凳不够，还不知道怎么安置，二叔您就给我想好了。”安以南先把菜放下，然后挥手让安向北几个小朋友过来。</br> “交给你们个任务，去把桌椅板凳擦干净。”</br> 几个小朋友领了活计，立刻干起来了。</br> 大队长坐在板凳上，抽着大烟袋，看着忙活的一院子人，别说，好久都没这么热闹过了。</br> “炉子生好了？”安以南冲张谦竖起了大拇指。</br> 张谦发现和安以南一起，都快学会翻白眼了，刚认识的时候，没觉得这丫头这么气人呀。</br> 她都要用炉子了，他是的有多缺心眼，不知道生炉子？</br> “既然人都到齐了，大家都动动手，把我厨房准备的菜都搬上来。”安以南一拍手，立刻发布活计。</br> “这些菜不是生的？”李婶刚进屋看了，那菜装着盘，一盘一盘的，不过都是生的呀，就这么直接上桌？</br> 凉拌菜？可是也没见盐呀？而且也没拌，这是个啥吃法？</br> 谢圆圆和李秀娥赵秋华倒是没有犹豫，她们都吃过安以南做饭，那手艺没得说。</br> “还有什么要拿的？”赵秋华闻着屋子里的香味，有些理解谢圆圆为啥舍不得走了。</br> “我先去把米饭端过来？”米饭还在锅里温着，下面煮着捞米饭剩下的大米汤。</br> “端过来吧，圆圆把包子也拿过来。”安以南点了点头。</br> 她又进屋，把的猪头切了两大盘，放在了两个方向，省得有人夹不到不好意思吃。</br> 又把卤肉汤放到小铁锅里，卤肉汤才用了三分之一。</br> 剩下的卤肉汤，里面带着几块卤猪头肉，她分成了两个盆子，准备大队长和谢二叔家走的时候，让他们带回去。</br> 看着新奇的吃法,大家都盯着咕嘟咕嘟冒热气的煤炉子。</br> “秋华，把酸菜炖肉装两个盆里吧。”她溜肥肠回来，就把粉条下锅了，现在粉条已经呈透明状了，显然可以吃了。</br> 秋华手脚很利索，立刻过去盛菜，把所有菜都分了两大盆，和两大盘猪头肉一起，占据了四个角。</br> “忙完了？都坐下吧。”大队长一招呼，所有人都坐在了凳子上。</br> 安以南看了看桌子，总感觉少了点啥，突然一拍额头，“等我下。”</br> 她进了储藏间，把门关好，然后进了空间，找了三瓶葡萄酒和两瓶二锅头。</br> 不过把二锅头都倒在了茶缸里，葡萄酒上面的标签也被撕干净了。</br> “酒，有菜没酒怎么成。”安以南把酒放到桌子上。</br> 明显感觉到大队长和谢二叔眼睛一亮，两个人刚刚还遗憾呢，这么好的肉菜，居然不能喝酒，总感觉人生不圆满。</br> 但是人家小姑娘请客，这么多肉菜就不错了，哪里能想到酒。</br> 却没想到！！！！</br> “都满上！”安以南大手一挥，把白酒直接递给了大队长和谢二叔。</br> 而葡萄酒给这边的女客满上了，看到四个小娃子，她想了想，这才去拿了之前熬的山楂汁。</br> “你们喝山楂汁吧，酸酸甜甜的，口味应该还不错。”</br> 四个小朋友也乐呵呵的，感觉自己参与其中了。</br> “举杯！愿我们的日子越来越好。”安以南站起身，红彤彤的小脸上，带着独特的自信，还有一丝丝的桀骜。</br> 她从来都不是乖乖女，以前不是，现在也不是。</br> 当时她差点进入外交部，无论是院长妈妈还是身边的人，都劝她，那才是她的未来。</br> 可她毅然决然拒绝了，进入了一个她爱，却并不熟悉的领域，从零开始。</br> 她外表乖巧，甚至带着一种故意的卖乖，但内心里却有坚定的自主意识，更愿意为自己的选择付出一切。</br> 这就是她，一个有血有肉，但更注重灵魂的安以南。</br> 无论任何环境，无论任何人，她依旧只想做自己，只能做自己。</br> “这话说得好，生活越来越好。”大队长也举起了酒杯，看了看一桌子的人，现在的日子比之前不是好很多了？</br> 大家都乐呵呵的，满脸红光。
三月，初春。</br>南凰洲东部，一隅。</br>阴霾的天空，一片灰黑，透着沉重的压抑，仿佛有人将墨水泼洒在了宣纸上，墨浸了苍穹，晕染出云层。</br>云层叠嶂，彼此交融，弥散出一道道绯红色的闪电，伴随着隆隆的雷声。</br>好似神灵低吼，在人间回荡。</br>，。血色的雨水，带着悲凉，落下凡尘。</br>大地朦胧，有一座废墟的城池，在昏红的血雨里沉默，毫无生气。</br>城内断壁残垣，万物枯败，随处可见坍塌的屋舍，以及一具具青黑色的尸体、碎肉，仿佛破碎的秋叶，无声凋零。</br>往日熙熙攘攘的街头，如今一片萧瑟。</br>曾经人来人往的沙土路，此刻再无喧闹。</br>只剩下与碎肉、尘土、纸张混在一起的血泥，分不出彼此，触目惊心。</br>不远，一辆残缺的马车，深陷在泥泞中，满是哀落，唯有车辕上一个被遗弃的兔子玩偶，挂在上面，随风飘摇。</br>白色的绒毛早已浸成了湿红，充满了阴森诡异。</br>浑浊的双瞳，似乎残留一些怨念，孤零零的望着前方斑驳的石块。</br>那里，趴着一道身影。</br>这是一个十三四岁的少年，衣着残破，满是污垢，腰部绑着一个破损的皮袋。</br>少年眯着眼睛，一动不动，刺骨的寒从四方透过他破旧的外衣，袭遍全身，渐渐带走他的体温。</br>可即便雨水落在脸上，他眼睛也不眨一下，鹰隼般冷冷的盯着远处。</br>顺着他目光望去，距离他七八丈远的位置，一只枯瘦的秃鹫，正在啃食一具野狗的腐尸，时而机警的观察四周。</br>似乎在这危险的废墟中，半点风吹草动，它就会瞬间腾空。</br>而少年如猎人一样，耐心的等待机会。</br>良久之后，机会到来，贪婪的秃鹫终于将它的头，完全没入野狗的腹腔内。</br>，，。，。</br>
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