“面皮？”</br> 林夏回道，“对，用白面做的面皮子，特别好吃，我打算让你们去了海城后就先卖这个。”</br> “咋做？我们都没听说过，我就知道凉粉。”</br> “很简单的。”</br> 林夏拿了个塑料盆，先从面柜里挖了半盆面，“我先揉面。”</br> 往面里放了点碱面，开始和面，揉好后，开始放进盆里，倒了水，进行下一道工序，洗面。</br> 刘桂英和林艳在一旁看着，都很新奇。</br> 洗面团她们还是第一次见。</br> “夏夏，这是城里人的吃食吗？”</br> “妈，这个小吃很多地方都有的，不过各地做法不同。”</br> 说起来，她会做这个，还是因为前世林佳在电视上看到后，吵着要吃，她跟着电视美食节目学会的。</br> 当母亲的，孩子哪怕要天上的星星，都会想办法给她摘一摘。</br> 林夏自嘲一声，甩去脑海中恶魔的身影，继续干活。</br> 一团面洗到只剩面筋后，林夏把面筋捞了出来放到案板上。</br> “家里有没孔的屉子吗？”</br> “只有这个带孔的。”刘桂英从门背后拿了铝材质的屉子。</br> 林夏摇头，“这个不行，会漏。”</br> 大晚上的，也无处可借。</br> 瞅了一圈，林夏看到个巨大的方形大铁盘，她拿了过来，“这个大盘子可以。”</br> 林艳已经烧开了水，大盘子放进锅里，面筋擀薄后摊到盘子上开始蒸。</br> 几分钟后，揭开锅盖，松软的面筋出锅，林夏撕了一块，自己先尝，还是熟悉的味道。</br> 刘桂英和林艳尝了一口，也说味道不错。</br> 接着开始蒸面皮。</br> 因为放了碱面，蒸出来的面皮是金黄色的，特别好看，而且劲道。</br> 这个厚度可以自己掌握。</br> 一般都比凉皮要厚。</br> 林夏蒸的时候，刘桂英和林艳就在一旁看。biqubao.com</br> “妈，你学会了吗？”</br> 刘桂英点头，“学会了。”</br> 她整天围着锅台转，一学就会。</br> “小艳，你拿个本子，把步骤记一下，然后我再给你们教调汤汁。”</br> 林夏说道，"这个跟市面上卖的不太一样，汤汁比较粘稠，家里有淀粉吗？"</br> 不管是凉皮面皮还是凉粉，灵魂都在汤汁里。</br> “淀粉有，但是不多。”</br> 刘桂英找出一个罐头瓶，里面装着半瓶淀粉，但是看起来颜色不太白。</br> “这是我每次洗土豆丝的时候，从洗土豆丝的水里沉淀的，攒了好久，就攒了这么多。”</br> “够了。”</br> 林夏用了两勺淀粉，倒了水搅匀。</br> “先用葱花呛油，接着倒水，等水开了以后，放入调料，再勾芡，等汤汁粘稠就可以。”</br> 林夏继续给她们讲解，“还有蒜泥、葱花用油泼后调的时候另放，最重要的是油泼辣子，这个必不可少，你们去海城的时候，记得在县城里称两斤辣椒面，咱们这的辣椒面有名，味道独特。”</br> 林艳拿着纸笔在一旁记得认真。</br> 写了整整半页纸，“程序好多啊，这肯定好吃。”</br> 家里没蒜，调料只有花椒大料粉面，葱花一烫，辣椒油一放，味道已经很好了。</br> 刘桂英和林艳经常吃粗茶淡饭，这样的味道对她们来讲，已经是美味，但要做生意，这样肯定不够。</br> 林夏朝刘桂英问，“妈，你会做凉粉吗？”</br> 刘桂英回道，“会做，豌豆粉，荞麦粉，还有土豆粉，我都会做，那个简单，要是有食材，我现在就能做，而且工序少，做起来很容易。”</br> 林夏拍了拍手，“那就得了，咱们现在重点练习这个面皮，等以后做生意的时候，咱们把凉粉也加上，满足不同人群的口味。”</br> 林夏让刘桂英自己洗了一次面，常年跟面打交道，刘桂英只要看一遍，就会做。</br> 洗面的时候，水和面的比例很重要，洗出来不能太稀，也不能太稠。</br> 还有就是蒸的时候，要掌握好匀称度。</br> 等洗的面全部蒸完，总共蒸了几十张。</br> 到后面越蒸越顺手。</br> 干活干到大半夜，母女三人一人吃了一碗面皮，便上炕睡觉。</br> 躺到炕上也睡不着，刘桂英和林艳对未来的生活充满了期待和向往。</br> 同时对林夏也非常感激，她一天都没养过自己的女儿啊，她竟然会这么照顾她们。</br> 刘桂英在心底暗自保证，以后一定会好好挣钱，给予她的女儿最温暖的母爱。</br> 而林夏跟她们的聊天内容始终围绕沈玉莹，她想向她们了解关于沈玉莹以前的生活。</br> 更想从刘桂英这套出她的身世来。</br> 听刘桂英和林艳的意思，虽然农村条件不好，但沈玉莹在这个家，从未被亏待。</br> “爸特别喜欢她，所以一家人都宠着她。”</br> 听闻林艳带着些许嫉妒和委屈的话语，林夏很纳闷，“为啥啊？”</br> “妈，我爸为啥那么喜欢她？”林夏内心疑惑满满。</br> 要说林大福不知道沈玉莹是被调换的，她信。</br> 难道他更不知道刘桂英怀的不是他的孩子这件事？</br> 还是说，刘桂英压根就没第二个男人？</br> “她小时候生下来时身子弱，差点养不活，你爸找了个老中医给她调理了好久才救了过来，身体不好的孩子，家长总是会偏爱些。”</br> 刘桂英如此解释，林夏倒也理解。</br> 是的，小时候生过大病的孩子，家长是会格外的偏心，会觉得孩子的命能搭救过来不容易，舍不得打舍不得骂。</br> 林夏又抓住了另一个重点，沈玉莹从生下来就身子弱，差点养不活。</br> “妈，那你说，会不会是沈玉莹生下来身体不好，沈家夫妇怕养不活她，所以换了孩子？”</br> 刘桂英摇头，“我不知道，如果是我，我不会那么做的。”</br> 林夏也觉得这个理由不靠谱，二十年前，沈铁军和谢兰条件至少比刘桂英好，如果因为这个理由把自己的孩子换给一个农村妇女，跟直接放弃孩子的生命有何区别？</br> 再者，谢兰又不是不能生了。</br> 谢兰是医生，身体各方面都很健康，在她四岁的时候，生了弟弟沈玉龙。</br> 想到沈玉龙，林夏内心再次五味杂陈。</br> 沈玉龙因为车祸，至今还没醒来。</br> 也正是因为沈玉龙骑自行车被汽车撞，失血过多需要输血，他们一家子跑去验血，作为医生的谢兰，才发现她跟他们夫妻的血型对不上，从而发现了她不是他们的女儿这件事。</br> 其实，亲属之间是不建议输血的，那天也不知怎么回事，一家人都跑去验血，大夫也不阻拦。</br> 也许，命运就该如此。</br> 林夏往刘桂英身旁挪了挪，笑着问，“妈，听得出来你和我爸年轻时感情一定非常好。那你在我爸之前，谈过对象吗？他是不是你的初恋呀？”</br> “夏夏，你问这个干嘛？”刘桂英的身体一僵，黑夜中，神色相当不自然。
三月，初春。</br>南凰洲东部，一隅。</br>阴霾的天空，一片灰黑，透着沉重的压抑，仿佛有人将墨水泼洒在了宣纸上，墨浸了苍穹，晕染出云层。</br>云层叠嶂，彼此交融，弥散出一道道绯红色的闪电，伴随着隆隆的雷声。</br>好似神灵低吼，在人间回荡。</br>，。血色的雨水，带着悲凉，落下凡尘。</br>大地朦胧，有一座废墟的城池，在昏红的血雨里沉默，毫无生气。</br>城内断壁残垣，万物枯败，随处可见坍塌的屋舍，以及一具具青黑色的尸体、碎肉，仿佛破碎的秋叶，无声凋零。</br>往日熙熙攘攘的街头，如今一片萧瑟。</br>曾经人来人往的沙土路，此刻再无喧闹。</br>只剩下与碎肉、尘土、纸张混在一起的血泥，分不出彼此，触目惊心。</br>不远，一辆残缺的马车，深陷在泥泞中，满是哀落，唯有车辕上一个被遗弃的兔子玩偶，挂在上面，随风飘摇。</br>白色的绒毛早已浸成了湿红，充满了阴森诡异。</br>浑浊的双瞳，似乎残留一些怨念，孤零零的望着前方斑驳的石块。</br>那里，趴着一道身影。</br>这是一个十三四岁的少年，衣着残破，满是污垢，腰部绑着一个破损的皮袋。</br>少年眯着眼睛，一动不动，刺骨的寒从四方透过他破旧的外衣，袭遍全身，渐渐带走他的体温。</br>可即便雨水落在脸上，他眼睛也不眨一下，鹰隼般冷冷的盯着远处。</br>顺着他目光望去，距离他七八丈远的位置，一只枯瘦的秃鹫，正在啃食一具野狗的腐尸，时而机警的观察四周。</br>似乎在这危险的废墟中，半点风吹草动，它就会瞬间腾空。</br>而少年如猎人一样，耐心的等待机会。</br>良久之后，机会到来，贪婪的秃鹫终于将它的头，完全没入野狗的腹腔内。</br>，，。，。</br>https://www.biqubao6.com
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