听到是稻花鱼，素来对吃食没什么太大讲究的老孙头竟然目光亮了，原本正在跟旁边人说话，听到这话，老孙头赶紧望向孙奎手里的盘子，眼睛也亮了。</br> 杨若晴也跟着好奇的望过去。</br> 只见非常朴实无华的黑陶盘子里堆放满满的红通通的鱼块。</br> 鱼块上面不仅有辣椒面，还有糯米。</br> 稻花鱼，杨若晴时常听大孙氏和孙氏她们谈起，言语之间都是对这种独属山间美食的追忆和怀念。</br> 每年初夏插秧的时候，顺便在水稻田里放入一批鱼苗。</br> 鱼苗在稻田里跟稻谷一起长大，靠着吃稻花还有其他的水生虫子来成长。</br> 等到秋天稻谷成熟收割的时候，鱼也长大了养肥了，这个时候对于山里人家的大人小孩来说，是一年中仅次于过年的欢喜激动人心的时刻。</br> 在大孙氏和孙氏这对姐妹的记忆里，稻花鱼是她们在清贫成长岁月里最绚丽的一道光芒。</br> 杨华忠曾经为了满足孙氏的心愿，也在家里的水稻田里放养了鱼儿。</br> 结果，那鱼儿做出来的口感，跟孙氏记忆里的相去甚远。</br> 也或许，这种稻花鱼，是专门在山里梯田里养出来的才好吃吧！</br> 再用半山腰梯田里种植的糯米和辣椒面野生的苹果丝儿来入味腌制，才是真正的山里特色。</br> 所以此刻听到孙奎拿稻花鱼来招待自己，老孙头能不激动么？</br> 当下就夹了一块到自己碗里，尝了一口，连连点头。</br> “正宗，地道，就是这个味儿啊！”老汉边吃边夸。</br> 孙奎笑眯了眼，满脸的骄傲和自豪。</br> 孙奎又来招呼杨若晴：“晴儿，你也尝尝，自家整的。”</br> 稻花鱼是养在自家的水稻田里的，糯米，辣椒面，烧酒，生姜，每一样都是自家种的。</br> 除了里面的苹果是从山里摘的，其他都是自家整的，原汁原味。</br> “好啊！”</br> 杨若晴应了一声，也夹了一块稻花鱼咬了一口。</br> 这一口咬下去，杨若晴感觉自己的舌尖打开了一个新世界的大门！</br> 之前她无数次听娘和大舅妈说起这稻花鱼，在杨若晴的概念里，这口感应该就更家里过年腌制的咸鱼或者风干的腊鱼干差不多吧？</br> 除了咸味，辣味，也就那么回事。</br> 可当她今天尝到正宗地道的稻花鱼，才知道之前真的都是她的自我想象和一厢情愿了。</br> 这养在高海拔梯田里的稻花鱼，首先从鱼的肉质来说，就不一样。</br> 山里产的糯米，野苹果的口感，烧酒等东西酝酿在一块儿，经过长达半年的腌制入味，鱼肉非常细腻饱满，不柴不干，不腥不咸，异样的鲜美，口齿留香。</br> 就连被这汤汁浸泡过的饭米粒，都那么容易入喉。</br> “孙奎叔，你们家这稻花鱼口感真好，冒昧问一句，这是婶子？还是哪位嫂子的手艺？”</br> 被美食滋润过的心情，格外的愉悦，杨若晴吃了一碗饭下肚，擦了擦嘴角，趁着老孙头跟孙奎叔他们父子喝酒拉家常的当口，她也出声询问。</br> 她这一问，让桌边所有的人都暂停了说话和手里的活计。</br> 孙奎婆娘憨厚的笑了笑，望着杨若晴，欲言又止。</br> 孙奎放下筷子，用手指着他婆娘，说：“我们就负责抓鱼杀鱼，剩下的全都是她一手包办！”</br> 几個儿子也都纷纷点头，“对，是我们娘整的，我们娘每年秋收的时候都要整一坛子稻花鱼。”</br> 平时舍不得吃，只有过年，以及家里来了贵客的时候，娘才会拿两三条出来，在锅里烧一盘子待客。</br> 上一回吃是过年。</br> 第二回吃上回大儿媳的娘家父母来做客。</br> 第三回也就是这回了。</br> 稻花鱼能得到将军夫人的夸赞，对于孙奎一家人来说，这是莫大的自豪。</br> 杨若晴将欣赏的目光落在孙奎婆娘的身上，话却是对一家之主的孙奎说的：“婶子这手艺真不赖，若是孙奎叔和婶子愿意，今年插秧的时候多放些鱼在稻田里。”</br> “等到秋收的时候，你们做成稻花鱼，火候差不多了，我全收了，放到我的酒楼去加一道特色菜，怎么样？”</br> 孙奎一家人都被杨若晴的这番话给震惊坏了！</br> 孙奎婆娘甚至一脸茫然，还没反应过来杨若晴话里的意思。</br> 作为一家之主，并且是孙家沟里正的孙奎，脑瓜子自然比家里其他人转动的要快。</br> 他一下子就反应过来了。</br> 激动到差点站起身，他眼睛放出了光芒，强忍着激动大声对杨若晴说：“难得你看得上咱这稻花鱼！要多少？”</br> 杨若晴想了想：“第一年就先搞一千斤来试试。”</br> “若是顾客反响好，来年翻倍！”</br> “好，好！”孙奎都不需要思考，直接就满口答应下来了。</br> 这稻花鱼的鱼苗好搞，到时候他们父子几个去山里的溪水边蹲守个两三天，就能搞到。</br> 通常十几斤鱼苗就差不多了，等到秋收的时候，就能成长到千来斤鱼。</br> 老孙头笑呵呵对大家说：“生意的事情待会再说，咱接着吃饭，待会饭菜冷了。”</br> 杨若晴正准备说自己吃饱了，不吃了，结果面前的空碗被孙奎婆娘抢去，拿去灶房再给她添了一碗白米饭过来。</br> 山里人家，一年到头吃饭都是杂粮饭野菜饭红薯稀饭。</br> 像今天这样煮的一锅白米饭，已经是非常的奢侈了。</br> 但是孙奎今天太高兴了，把原本留给两个孙子的白米饭全给压到杨若晴的碗里了。</br> 这让一直待在灶房伺候灶火的儿媳妇看了，心里很不是滋味。</br> 媳妇委婉的试图阻止婆婆：“娘，高低给孩子们留一口白米饭啊……”</br> 孙奎婆娘压低声对媳妇说：“这是咱家的财神爷！”</br> “伺候好了，回头咱家顿顿都能吃上白米饭！”</br> “啥意思啊？”</br> 儿媳妇不明就里，看着婆婆端着饭碗跑出灶房的身影，很是困惑。</br> 儿子这时也跟进了灶房，他是来帮老孙头舀米汤的。</br> 儿子对儿媳妇这压低声交待了几句。</br> 儿媳妇一听，顿时眼睛也雪亮起来。</br> “孩他爹，这话作数吗？咱家稻田里那稻花鱼还能换成钱？”
三月，初春。</br>南凰洲东部，一隅。</br>阴霾的天空，一片灰黑，透着沉重的压抑，仿佛有人将墨水泼洒在了宣纸上，墨浸了苍穹，晕染出云层。</br>云层叠嶂，彼此交融，弥散出一道道绯红色的闪电，伴随着隆隆的雷声。</br>好似神灵低吼，在人间回荡。</br>，。血色的雨水，带着悲凉，落下凡尘。</br>大地朦胧，有一座废墟的城池，在昏红的血雨里沉默，毫无生气。</br>城内断壁残垣，万物枯败，随处可见坍塌的屋舍，以及一具具青黑色的尸体、碎肉，仿佛破碎的秋叶，无声凋零。</br>往日熙熙攘攘的街头，如今一片萧瑟。</br>曾经人来人往的沙土路，此刻再无喧闹。</br>只剩下与碎肉、尘土、纸张混在一起的血泥，分不出彼此，触目惊心。</br>不远，一辆残缺的马车，深陷在泥泞中，满是哀落，唯有车辕上一个被遗弃的兔子玩偶，挂在上面，随风飘摇。</br>白色的绒毛早已浸成了湿红，充满了阴森诡异。</br>浑浊的双瞳，似乎残留一些怨念，孤零零的望着前方斑驳的石块。</br>那里，趴着一道身影。</br>这是一个十三四岁的少年，衣着残破，满是污垢，腰部绑着一个破损的皮袋。</br>少年眯着眼睛，一动不动，刺骨的寒从四方透过他破旧的外衣，袭遍全身，渐渐带走他的体温。</br>可即便雨水落在脸上，他眼睛也不眨一下，鹰隼般冷冷的盯着远处。</br>顺着他目光望去，距离他七八丈远的位置，一只枯瘦的秃鹫，正在啃食一具野狗的腐尸，时而机警的观察四周。</br>似乎在这危险的废墟中，半点风吹草动，它就会瞬间腾空。</br>而少年如猎人一样，耐心的等待机会。</br>良久之后，机会到来，贪婪的秃鹫终于将它的头，完全没入野狗的腹腔内。</br>，，。，。</br>
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