后勤这边比财务部那边还忙，因为种类太多，每一样都有专门的人负责登记和发放。</br> 尤其是肉类的发放，牛肉还好点，没有什么太大的挑性。</br> 但是猪肉就不一样了，都想要肥一点的，腰条（五花肉）更是抢手。</br> 一头猪腰条就那么多，都要哪够分，只能每人平均来点。</br> 可分肉的都是后勤职工，都不是专业的，哪能分得均。</br> 所以，那边一直都吵吵嚷嚷的，他多了他少了的。</br> “这块儿好，我要这块儿。”一名中年女职工，手指戳了戳膘最后的腰条。</br> “大姐！”负责割肉的后勤小伙子，一脸的无奈：“这块肉不能都你呀，那么多人呢，大家都得沾点。”</br> “就是啊。”后面有排队的也不愿意：“那块肉的膘最厚，都给你了，我们要啥？”</br> 女职工不服的说道：“这后鞧的膘也很厚，你们要后鞧呗。”</br> 又有人不满的说道：“你都说后鞧的膘也厚，那后鞧给你。”</br> 周安东听到那边的吵闹声，迈步走过去。</br> 一共有四个分肉的摊子，旁边停着二十多辆130轻卡，车厢里都是褪完毛的肥猪和剥完皮的肉牛。</br> “董事长！”</br> “董事长！”</br> “……”</br> “怎么了？”周安东走过来问道。</br> 负责分肉的那名职工无奈的说道：“大家都想要膘厚一点的，可剩下瘦的都给谁呀。”</br> 周安东笑了，现在都抢肥肉买，等五六年以后的，这种现象就会反转，肥肉渐渐的没人要了。</br> “尽量满足职工，瘦肉没人要，送到食堂，要不然也得天天买肉。还有排骨，看看你们剔的，那么干净，多浪费。</br> 把肋扇正常的卸下来，一起送到食堂，过年放假前，咱改善改善，炖排骨、炖牛肉，瘦肉就来个清炒肉。”</br> 这年头儿，除了饭店和真不差钱的，老百姓很少有买排骨吃的。</br> 认为那玩意肉没多少，花钱买一堆不能吃的骨头，太不划算。</br> 但谁都知道排骨好吃，听到周安东的话，不知道谁喊了一声。</br> “董事长万岁！”</br> 紧接着掌声响起了起来，远处没听到的，全都好奇的看过来，悄声的问怎么了。</br> “董事长！”负责分肉的职工说道：“但是这样一来，猪肉可能不够分。”</br> “给蓝天畜牧公司打电话，让他们杀了送过来。”</br> “那就没问题了。”这名职工点点头。</br> “赶紧干活吧，估计天黑都弄不完。”</br> 周安东说了一声，迈步走向食堂。</br> 因为园区新厂都有食堂，所以老厂就把三号仓库改成了食堂。</br> 等过完年开春儿，老厂的大门要重新建，厂部内部和外墙也要重新装修。</br> 然后把广播站挪到厂部来，再把广播站那一排平房和后面酒厂粮库的院墙扒了。</br> 因为粮库挨着广播站这边，有十来亩的空地，正好建个食堂。</br> 周安东一进食堂，就闻到了烧猪毛的味道。</br> 快步来到厨房，就看到二十多人，拿着烧红的炉钩子烫猪头和猪蹄。</br> “董事长！”</br> 食堂总厨叫马明义，六十多岁了，现在市招待所的总厨，就是老爷子的徒弟。</br> 已经退休在家好几年了，每天就是浇浇花，下下棋，带带孙子。</br> 一开始感觉还行，但时间一长，就感觉到难受了。</br> 然后就嚷嚷着找个活儿干，但是儿女不同意。</br> 都是孝顺的孩子，想着老父亲干了一辈子。</br> 终于退休了，在家享享清福，含饴弄孙的多好。</br> 就这样在家待了三年，实在是待不住了，就跟招待所的王仲祁打了个招呼，帮他留意点，哪里有活儿干。</br> 本来王仲祁想让老爷子回招待所，也不用干活，只要老爷子站在后厨，他什么都不用管。</br> 但老爷子已经在招待所退了，而且现在的总厨还是他徒弟，自然不会回去。</br> 正好，今年十月份的时候，酒厂食堂招牌厨师，王仲祁就把老爷子介绍了过来。</br> 而且，园区那边新厂，包括江小白、旭日升、电子厂、研究所和啤酒厂的食堂大师傅，全都是通过老爷子找来的。</br> “马老。”周安东笑着跟马明义握了握手：“这猪头和猪蹄怎么弄？”</br> 马明义说道：“收拾完，今晚就把猪头和猪蹄酱了，明天给厂领导当下酒菜。”</br> 周安东点点头：“晚上吃，没什么事儿了，咱爷俩喝点儿。”</br> 马明义笑了，指了指已经收拾完的几个大牛头。</br> “那几个牛头，我给你做牛头宴，不过先得腌制四十八小时，大后天才能吃。”</br> 周安东眼睛一亮，牛头宴，他还真没吃过。</br> “这个好，应该很好吃。”</br> “牛头宴可是有来历的。”马明义解释道：“牛头宴又叫开大宴，是土家族接待贵宾时的盛大礼仪宴会。</br> 据了解，牛头宴古而有之，三国时期，有一位南夷首领孟获英勇善战。有野史称，诸葛亮曾七擒七纵孟获，并以牛头犒赏众将士……”</br> “还有这么个来历呢。”周安东说道：“你这么一说，我更期待了。”</br> 马明义来了好几个月，就连大锅菜都是徒弟在炒，他很少动手。</br> 再加上杜春来这些厂领导，没有特殊要求，都是跟职工一起在窗口打饭，马明义一直没有展示身手的机会。</br> 现在终于有机会了，而且还是给周安东吃，也是很期待的。</br> 周安东在后厨转了一圈：“这些猪下货和牛下货，收拾完冻起来。一会还会有排骨送过来，年前放假的时候再做，改善改善伙食。”</br> “还改善伙食？”马明义说道：“我在招待所干了一辈子，带出来的徒弟好几十人，都在企事业单位工作。</br> 说实话，咱酒厂的伙食，变着花样的做，肉管还够吃，就连市委和市政府的食堂都比不上，更不要说其他单位食堂了。”</br> 周安东哈哈大笑：“大伙儿都干一大年了，吃点好的，喝点好的，热热闹闹的多好。”</br> “职工能有你这样的老板，真是太幸福了。”马明义一脸的感慨：“我也很幸运，退休了，还能碰到这么大方的老板。”</br>biqubao.com
三月，初春。</br>南凰洲东部，一隅。</br>阴霾的天空，一片灰黑，透着沉重的压抑，仿佛有人将墨水泼洒在了宣纸上，墨浸了苍穹，晕染出云层。</br>云层叠嶂，彼此交融，弥散出一道道绯红色的闪电，伴随着隆隆的雷声。</br>好似神灵低吼，在人间回荡。</br>，。血色的雨水，带着悲凉，落下凡尘。</br>大地朦胧，有一座废墟的城池，在昏红的血雨里沉默，毫无生气。</br>城内断壁残垣，万物枯败，随处可见坍塌的屋舍，以及一具具青黑色的尸体、碎肉，仿佛破碎的秋叶，无声凋零。</br>往日熙熙攘攘的街头，如今一片萧瑟。</br>曾经人来人往的沙土路，此刻再无喧闹。</br>只剩下与碎肉、尘土、纸张混在一起的血泥，分不出彼此，触目惊心。</br>不远，一辆残缺的马车，深陷在泥泞中，满是哀落，唯有车辕上一个被遗弃的兔子玩偶，挂在上面，随风飘摇。</br>白色的绒毛早已浸成了湿红，充满了阴森诡异。</br>浑浊的双瞳，似乎残留一些怨念，孤零零的望着前方斑驳的石块。</br>那里，趴着一道身影。</br>这是一个十三四岁的少年，衣着残破，满是污垢，腰部绑着一个破损的皮袋。</br>少年眯着眼睛，一动不动，刺骨的寒从四方透过他破旧的外衣，袭遍全身，渐渐带走他的体温。</br>可即便雨水落在脸上，他眼睛也不眨一下，鹰隼般冷冷的盯着远处。</br>顺着他目光望去，距离他七八丈远的位置，一只枯瘦的秃鹫，正在啃食一具野狗的腐尸，时而机警的观察四周。</br>似乎在这危险的废墟中，半点风吹草动，它就会瞬间腾空。</br>而少年如猎人一样，耐心的等待机会。</br>良久之后，机会到来，贪婪的秃鹫终于将它的头，完全没入野狗的腹腔内。</br>，，。，。</br>
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