鉴於自家媳妇儿要吃,李毅自然不会拒绝,隨即便来到厨房忙碌了起来。
综合唐雪的状况以及家裏的食材之后,李毅决定做一个东北名菜——小燉蘑菇。
小燉蘑菇起源於东北,逢年过节,各种宴席几乎无它不席。
但真正让这道菜风靡全国的原因是,这道菜香而不腻,老皆宜。m.
不仅东北人吃,外地人也喜欢。
唐雪现在是孕妇,家裏也正好有干蘑菇,所以这道菜非小燉蘑菇莫属了。
李毅先是將收拾好的大公「碎万段」,然后放锅里焯水,同时又將自己晒好的干蘑菇放温水裏泡上。
与此同时,李毅又让三姐帮他准备了一些葱姜蒜以及简单的调料备用。
焯好水后,洗干净锅,隨即下控凈水分的块,中小火翻炒。
炒至块无水分为止,这样燉出来的小特別香...
而在李毅做饭的时候,唐雪就搬了个凳子坐在旁边看著,同时陪李毅说著话。
趁著这个时间,李毅將自己这段时间在京城发生的事也和唐雪以及三姐说了一遍。
当得知李毅竟然只用了不到一个月的时间,就在京城开启了一家几百平米的大饭店后,两人都惊呆了。
尽管李毅之前说是要去京城发展,但不管是唐雪还是李娜,都觉得不怎么靠谱。
毕竟现在环境摆在那裏,他们在小县城摆小摊儿都得的,更不要说是去天子脚下的京城了。
但是没想到李毅竟然做了,而且运气还那么好,正好上京城政策变了,这可真的是祖坟冒青烟了。
当然了,是不是巧合只有李毅自己知道!
只不过有些不適合和別人说而已!
更让唐雪和李娜震惊的是店裏的生意,据李毅说,这段时间店裏每天的营业额都在一千块钱以上,多的时候能达到两千到三千块钱。
刨掉各种开销,利润在一半左右。
也就是说京城那家店,一天的利润就好几百上千,都超过他们前段时间卖蘑菇的利润了。
要知道卖蘑菇能挣那么多钱,那是全村多人一起帮著采,拋掉分给孩子们的以及收购鲜蘑菇,李家其实並没有赚到多钱。
更重要的是,开饭店不像是采山货,那玩意儿没有季节限制,一年四季都行。
所以听完李毅说的之后,李娜有些惊讶地说道:「小毅,那你这不是养了一只下金蛋的?」
李毅笑了笑说道:「虽不中,但也差不多!」
「那你这是要发大财了哈!」
「发财谈不上,但是有了这家店,以后村裏的牛羊就有了销路了,到时候不但咱们家能挣钱,村裏的社员们也能沾点...」
正说著,屋外传来了一道厚重的声音:「沾啥?」
隨著房门被人推开,李毅看到父亲李山魁以及村支书冯凯从外面走了进来,而刚才说话的正是冯凯。
「冯叔,你咋来了?」
李毅一边照看著锅灶下面的火,一边问道。
冯凯一边往旱烟锅里装著烟,一边说道:「呵呵,听村裏人说有辆车子开到你家这边,估著是你小子回来了,所以就过来瞧瞧!」
「那您来的正好,中午就在家裏吃吧,小燉蘑菇,等一会儿我再给您和我爹开瓶好酒!」李毅笑著说道。
「不是不让你爹喝酒嘛?」
「呵呵,今儿高兴,可以破例喝点儿!」
「啥事儿这么高兴,可以让你爹破戒了?」冯凯笑著问道。
李毅先是从灶膛里出一烧的正旺的枯树枝,帮冯凯把旱烟锅点燃,而后说道:「大喜事儿,我大姐生了,母子平安!」
「哈哈哈,这確实是大喜事儿,应该喝一杯!」
而一旁的李山魁则是有些激地问道:「真的生了,啥时候的事儿,咋没见你姐夫来报喜?」
「上午九点半生的,7斤九两的大胖小子!」
接著李毅继续说道:「至於我姐夫,他在医院照顾我大姐呢,哪能过来!」
「好好好!!!」
不善言辞的李山魁接连说了三个好字,可见他的心有多高兴。
谈笑过后,冯凯再次问道:「刚才进来的时候听你小子说社员们也能沾,是沾啥呢?」
李毅笑了笑说道:「我在京城的店已经开好了,专门做牛羊,每天都可以消耗三只羊以及一两百斤牛,以后咱们村裏养大的牛羊都可以送到京城卖,不用愁销路了!」
「那敢好!」冯凯高兴的说道。
「冯叔,那批小羊羔和小牛犊咋样了,好养活吗?」李毅在问道。
「好养活的,这都快一个月了,只死了两只小羊羔,剩下的都活蹦跳的,应该能养得活!」
「那就好!」
李毅其实一直有些担心,村裏的社员们之前並没有养过羊,这样是养不好可就是本无归了。
「对了小毅,京城的牛羊贵不贵?」冯凯边烟边问道。
「还行,有票的话,牛一块八,羊两块,没票的话更贵!」
「那你估一下,咱们这批牛羊长大能卖多钱?」冯凯再次问道。
李毅想了想说道:「咱们现在养的这批羊都是牧区的长绵羊,长到六七十斤就能出栏了,一只保守估计可能卖到120元,一千只差不多就是12万!」
「牛的话暂时就不要说了,生长周期太长了,没有一年半的时间別想出栏,现在说这个没啥意思!」
听到李毅的话,冯凯的眼睛顿时亮了。
12万块钱,按照之前签的协议,李毅分一半村民们分一半,那就是6万块钱。
全村两百多壮劳力,平均下来每人都能分到300块钱。
再加上那些牛的话,单单养这些牛羊,一年下来每个社员都能分到五六百块钱,都赶的上城裏的正式工了。
「好好好,这事儿要是了,那全村的社员確实是沾了你的了!」
李毅笑了笑说道:「冯叔,您快別这么说,我刚才不过是开玩笑呢!」
「这谁让我心裏有数,对了,强子他们咋样了?」冯凯这才问起了大孙子冯强的况。
「好的,这段时间一直在京城的店裏帮忙,顺便我也让人教教他们怎么做生意!」李毅道。
「没给你惹麻烦吧?」
「那倒没有,就是店裏这段时间忙的,强子他们都累的!」
「大小伙子累点怕啥!」
隨后冯凯隨即起说道:「行了,我就不打扰你们一家人团聚了,你小子要是不忙的话就去牲口棚那边看看,我先走了!」
说完,不待李毅和李山魁挽留,便大步离开了李家!
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