吃完早饭，李毅带著唐雪以及老爹，赶著大红骡车出发了。
由於今天没有做凉皮，所以三姐被留在了家裏。
路上李山魁和李毅说了一下昨天婚礼的礼金况，一共收了982块钱！
其中王老爷子、王安民、王安国以及李刚、梁玉奎等人搭的都是50元。
而刘景山以及国营饭店的那几个朋友，还有糖厂的那些大小领导们，搭的都是10元。
两个姐夫外加三姐李娜，每人50元，村裏人则是每家1到5元。
基本上是家裏有孩子跟著李毅挣钱的，全都是5元，没有的则是一两元不等。
总而言之，昨天收的礼金要比预计多了一倍还多。
说实话，李毅也有点惊讶。
婚礼前，他觉得能收到五百块钱的礼金就不错了，没想到竟然有这么多。
不过想想王老爷子加上几个姐姐就小四百块钱了，贡献了此次礼金的一半左右。
有了这一千块钱，这次婚礼大部分的开销算是补回来。
来到国营饭店，刘景山看到李毅后多有些惊讶。
「哈哈哈，我还以为你小子今天不来了呢！」
李毅也笑了笑说道：「哪能呢，不来那不就是言而无信了！」
「行，赶称重吧，等一下我还得去趟后草地！」刘景山道。
「去后草地干嘛？」
所谓的后草地是本地对牧区的称呼，尽管都是在一个县，但是那边距离县城可不近，足足有两百多公里。
而且道路崎嶇难行，很多地方儿就没有路，即便是开车，来回没有六七个小时本回不来。
刘景山苦笑道：「没办法啊，昨天县委办打来电话，说今天省里有位大领导要下来视察，要我们做好接待工作！」
「省里的领导下来视察確实马虎不得，你这是打算到后草地整一头牛还是整一头羊？」李毅道。
「羊吧，牛的话太贵，也不好往回运！」
「本地羊不行吗？」
「县委办特別代了，那位大领导是蒙古族，本地羊不比牧区的羊，领导一吃就吃出来了！」刘景山道。
隨后，刘景山嘆了口气说道：「这种事儿太麻烦了，接待好了没啥奖励，一旦领导不高兴了，我们就是第一责任人，我的前任老周就是因为这事儿被擼掉的！」
李毅知道这是国，只能安道：「人家大领导怀大，不会和咱们这种小人计较的，尽力而为就行了！」
「也只能这样了，所以我这不是想著给领导们弄点正宗的草地羊，希他们能满意！」
李毅想了想，而后说道：「刘哥，其实你大可不必这样！」
「啥意思？」
「你想啊，既然那位领导是蒙古族，那他什么样的羊没吃过，所以就算是你真的弄来后草地的羊，他也未必会满意！」
「说的也对，但是...」
李毅笑了笑说道：「其实吃啥羊不重要，重要的是怎么吃，只要吃法新鲜，味道好，其它的並不重要！」
刘景山想到李毅娜神鬼莫测的手段，当即眼前一亮，急忙说道：「李毅兄弟，你可得帮帮老哥哥我啊！」
「行，咱称完重去厨房说！」
「沉重的事儿你不用管，让小李他们做，咱现在就去厨房！」
接著，不等李毅开口反驳，刘景山便將他拉到了厨房裏，只留下一脸懵的李山魁和唐雪。
来到厨房后，李毅当即问道：「刘哥，你知道这次来的领导有多吗？」
「不大清楚，上面没说！」
李毅皱了皱眉头说道：「这不知道吃饭的人有多，那可就不好办了！」
「要不我问问？」
「別问了，问了县委那边还当咱没本事呢，连这种事都问来问去，影响不好！」
「那咋办？」
「做两手准备！」
接著李毅解释道：「我等一下教给你们两种不同的食做法，第一种是特烤，第二种是新式火锅！」
「人的时候吃特烤，人多的时候吃新式火锅！」
隨后，李毅让国营饭店的人拿来牛羊，又切了一些猪过来。
接著便是葱姜蒜以及各种调味品都拿了过来，开始腌制这些类。
同时，李毅又让他们往冰箱裏冻了一些牛羊，还特別冻了几茶缸水进去。
说实话，李毅有些庆幸，幸好是国营饭店，不然一般的地方还真见不到这电冰箱。
別看这玩意儿只有150多升的使用容积，但却需要800多元一台，相当於一个普通工人两年的工资。
而且，有钱还不一定能买得到，还需要购买资格券才行。
腌制牛羊的同时，他又让人做了一个简单的烤架，实际上就是炭火盆子上面放了一块清洗干净的铁板。
最后是调制蘸料，干料以及酱料各调了一份出来。
此时，也腌制的差不多了，李毅现场为刘景山等人演示。
只见他先是在铁板上刷了几刷子胡麻油，然后便將一块嘟嘟的腌制好的五花放到了铁板上。
顷刻间，铁板上便响起了「吱吱」烫的声音，而浓郁的香瞬间飘满了整个厨房。
仅仅两分钟不到的时间，五花就了。
李毅用筷子夹了一块烤好的，然后沾了点制酱料，放到了裏。
嗯，是那个味儿！
隨后，他立即让刘景山等人赶尝尝！
眾人学著李毅，纷纷起了筷子。
当这种浓郁的香，伴隨著制酱料的香味儿充分刺激著味蕾之后，所有人都惊呆了。
烤他们不是没有吃过，但是味道完全不一样。
接著，李毅又给他们烤了羊和牛，甚至於还烤了几样蔬菜，每一样都引得刘景山等人惊嘆不已。
吃完特烤之后，李毅当即对著刘景山问道：「这味道可还行，有资格接待大领导吗？」
「有有有，照你这样做肯定行！」刘景山激的说道。
「行是行，但你想让领导夸你，这烤的工得整的致点！」
隨后李毅找来纸和笔，现场给他將后世棒子国烤的炉子以及烤盘画了出来，让他赶找人做几个。
尝过特烤之后，刘景山对李毅的另一种新式火锅也产生了浓厚的兴趣。
正如李毅之前考虑的那样，烤这玩意儿虽然好吃，但確实不太適合人多吃。
一方面是烤的慢，另一方面是眼下食材单一，种类！
「李毅兄弟，你说的那种新式火锅...」
李毅笑了笑说道：「刷羊你们应该吃过，但是冰煮羊吃过没？」
「冰煮羊？」
「行了，不说虚的了，现在也快中午了，我媳妇儿和我爹还在外面等著呢，今天就借你们的厨房和食材，给我爹和我媳妇儿吃顿好的，没意见吧？」李毅道。
「没意见！」
「那就好！」
当下李毅便开始调制各种调料，並將他们放到一个大碗裏备用。
隨后，他又让人找来一个小锅，放到刚才烤用的木炭炉子上。
而后他又將冰箱裏冻的將未的牛羊取出来，或是切块儿，或是切条、或是切片儿。
接著，在所有人目瞪口呆的眼神中，他將几坨已经冻的嘎嘎的冰坨子放到了锅里，隨后又將各种调料以及將近二斤羊块儿放了进去...
煮的同时，李毅又开始调制蘸料。
蘸料调制好之后，也煮的差不多了。
隨后，李毅立即招呼刘景山以及老爹、唐雪等人上桌开...
......
本文链接:https://www.picdg.com/133_133183/47013638.html